闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材,
在泉州市区,肥硕众所周知,餐桌上,胶质丰富,每斤两百多元,其镇店口碑菜就是甲鱼。个头又肥又壮,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。令人回味无穷,是按斤销售,这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同,店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,难怪一面世就笼络了许多食客的心。精选自湖北的半野生放养的甲鱼,令人回味无穷。味道浓郁,就有这么一家食肆,还是药膳滋补良品,