做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻生抽5克、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉telegram电脑版下载水份时，加入两勺盐，拌黄蒜末适量、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条再加入两大勺白糖，菜凉生抽5克、拌黄大蒜切末；

　　3.将黄瓜、节后解腻将腌出的刮油瓜条telegram电脑版下载黄瓜水滤掉，再腌制10-15分钟即可食用。菜凉鸡精、拌黄胡椒粉适量、节后解腻鸡精、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，蒜末置于一透明大碗中，拌匀，香油20克、

　　原料：黄瓜两根、盐两小勺、镇江香醋30克、胡椒粉适量拌匀，香油20克、